Dấu ấn ẩm thực Việt Nam tại Malta

Những năm gần đây, người Việt tại Malta đang dần khẳng định vị thế trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống. Đây là ngành được xem là “ăn nên làm ra” nhất đối với cộng đồng người Việt tại đảo quốc Địa Trung Hải này. Với đặc thù là quốc gia có lượng khách du lịch lớn, nền văn hóa đa dạng và chính sách cởi mở, Malta đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn định cư, đầu tư và kinh doanh thực phẩm.

Ngành kinh doanh thực phẩm: cơ hội thực tế cho người Việt tại Malta

Malta là một trong những quốc gia có nền du lịch phát triển nhanh nhất châu Âu, với hơn 3 triệu lượt khách quốc tế mỗi năm. Sự tăng trưởng này kéo theo nhu cầu đa dạng về ẩm thực, trong đó các món Á, đặc biệt là món Việt, được ưa chuộng nhờ sự tươi, nhẹ và tốt cho sức khỏe.

Theo một khảo sát của TVM News, tại Malta cho thấy hơn 40% người Malta ăn ngoài ít nhất một lần mỗi tuần. Lượng khách quốc tế cũng tăng mạnh. Điển hình như tháng 8/2025, khách quốc tế tới Malta đạt khoảng 470.643 người và tổng chi tiêu du lịch tháng đó rơi vào khoảng €547,6 triệu, tăng 15 % so với cùng kỳ năm trước. Điều này có nghĩa là nhu cầu ăn uống tại nhà hàng, quán ăn đang rất lớn, tạo thuận lợi cho mô hình kinh doanh ẩm thực như nhà hàng Việt mở tại Malta.

Theo ước tính năm 2025, ngành “Nhà hàng & Takeaways” có quy mô khoảng €843,1 triệu, dự kiến tăng trưởng ~8,7% mỗi năm. Ngành “Dịch vụ thực phẩm & đồ uống” và du lịch đóng góp rõ rệt vào nền kinh tế Malta. Ngành phi tài chính của Malta ghi nhận mức tăng đáng kể, trong đó “food services” nằm trong nhóm các ngành then chốt.

Ẩm thực Việt Nam tại Malta tuy mới ở giai đoạn đầu phát triển nhưng đã để lại dấu ấn rõ nét qua hàng loạt nhà hàng, quán ăn mang đậm bản sắc Việt. Từ mô hình take-away giản dị cho đến nhà hàng hiện đại trong trung tâm thương mại, người Việt đang góp phần làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực Địa Trung Hải.

Với môi trường kinh doanh ổn định, chính sách định cư cởi mở và nhu cầu ẩm thực tăng trưởng đều, ngành kinh doanh thực phẩm như ẩm thực Việt Nam đang trở thành hướng đi tiềm năng và bền vững cho cộng đồng người Việt tại Malta.

Top 10 nhà hàng, quán ăn Việt tại Malta

Một vài địa chỉ để bạn có thể ghé thăm khi đến đảo quốc xinh đẹp Địa Trung Hải này:

1. Taste of Vietnam – Birgu (Vittoriosa)
   24 Triq Il-Papa Alessandru VII, Birgu, BRG 1104
   Nhà hàng Việt truyền thống, phục vụ phở, bún bò Huế, nem cuốn, được khách quốc tế đánh giá cao về hương vị và không gian thân thiện.
2. Bánh Mì Malta – Naxxar
   41-43 Triq Santa Lucija, Naxxar
   Quán ăn kiểu đường phố Việt, nổi bật với bánh mì, gỏi cuốn và cà phê sữa đá, phục vụ nhanh, phù hợp với thực khách trẻ.
3. Bánh Mì Malta – Valletta Food Market
   Is-Suq Tal-Belt, Merchants St, Valletta VLT 1175
   Chi nhánh nằm trong khu chợ trung tâm thủ đô Valletta, nơi khách du lịch có thể thưởng thức bánh mì Việt trong không gian hiện đại.
4. GAO Vietnamese Authentic Cuisine – Santa Venera
   408 Cannon Rd, Santa Venera, SVR 9033
   Nhà hàng mang phong cách truyền thống, chú trọng hương vị “authentic” với phở, cơm tấm và các món nước, được đánh giá cao trên TripAdvisor.
5. Saigon – Gżira
   Triq D’Argens, Il-Gżira, GZR 1000
   Không gian hiện đại, thực đơn kết hợp món Việt và châu Á, là điểm đến yêu thích của giới trẻ và du khách.
6. Saigon – Birkirkara
   177 Naxxar Road, Birkirkara BKR 1000
   Cơ sở thứ hai của chuỗi Saigon, phục vụ món Việt theo phong cách fusion, hướng đến khách địa phương.
7. Saigon – Luqa (Sân bay Malta)
   Food Court, Level -1, Malta International Airport, LQA 4000
   Mô hình fast-casual phục vụ khách du lịch tại sân bay, giới thiệu món Việt tới du khách quốc tế ngay khi đặt chân đến Malta.
8. Bánh Mì Takeaway – Santa Venera
   16 Kukkanja, Santa Venera, SVR 1410
   Quán nhỏ chuyên bánh mì và món ăn nhanh Việt Nam, phù hợp với cộng đồng người Việt sinh sống quanh khu trung tâm.
9. Phở 01 Vietnamese Restaurant – Gżira
   138A Triq Ix-Xatt, Gżira
   Nhà hàng mới mở gần đây, chuyên về phở, bún chả, chả giò và cà phê Việt. Không gian tối giản, phục vụ khách địa phương và khách du lịch.
10. Saigon Sliema Kitchen – Sliema
    Level 2, The Malta Union Club, Triq Tigné, Sliema
    Nhà hàng cao cấp trong khu mua sắm nổi tiếng, mang đến thực đơn kết hợp món Việt với phong cách ẩm thực hiện đại.

Chương trình thường trú Malta MPRP: Con đường định cư và kinh doanh cho gia đình 4 thế hệ

Chương trình Malta Permanent Residence Programme (MPRP) – Thường trú nhân Malta – cho phép cá nhân và gia đình nước ngoài đạt quyền cư trú lâu dài tại Malta khi đáp ứng các điều kiện đầu tư và đóng góp xã hội. Người tham gia chương trình có thể sống, làm việc và mở doanh nghiệp hợp pháp tại Malta, bao gồm cả hoạt động kinh doanh nhà hàng, quán ăn.

Với môi trường pháp lý ổn định, hệ thống thuế ưu đãi và vị trí trung tâm châu Âu, Malta đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho nhà đầu tư Việt mong muốn kết hợp định cư và phát triển doanh nghiệp thực phẩm.

Đây là một sáng kiến định cư đầu tư dành cho công dân không thuộc Liên minh châu Âu/EEA/Thụy Sĩ, cho phép cá nhân và gia đình họ đạt được quyền thường trú lâu dài tại Malta khi đáp ứng các điều kiện đầu tư, bất động sản và đóng góp xã hội. Theo quy định hiện hành, ứng viên chính phải chứng minh mình sở hữu ít nhất €500.000 vốn tài sản, trong đó tối thiểu €150.000 là tài sản tài chính; hoặc lựa chọn khác là €650.000 tổng tài sản, trong đó ít nhất €75.000 là tài sản tài chính.

Về bất động sản, ứng viên có thể mua nhà với giá tối thiểu €375.000 hoặc thuê bất động sản với mức thuê tối thiểu khoảng €14.000/năm, trong thời gian cam kết tối thiểu 5 năm. Ngoài ra, chương trình còn yêu cầu thanh toán phí hành chính không hoàn lại khoảng €60.000, đóng góp chính phủ khoảng €37.000 và khoản quyên góp từ thiện tối thiểu €2.000.

Khi được chấp thuận, người tham gia và người phụ thuộc (có thể gồm vợ/chồng, con cái, cha mẹ và ông bà) sẽ được cấp Giấy chứng nhận Thường trú (Permanent Residence Certificate), có giá trị trên nguyên tắc là vĩnh viễn, kèm theo quyền sinh sống, làm việc tại Malta và quyền tự do đi lại trong khu vực Schengen (90 ngày mỗi 180 ngày) mà không cần visa.

Một điểm nổi bật của chương trình là khả năng bao gồm 4 thế hệ trong một hồ sơ, từ con cái đến cha mẹ, ông bà và có thể gồm cả anh chọ em ruột. Điều này mở rộng cơ hội cho các gia đình muốn định cư tại Malta.

Xem thêm:

————–

Công ty Tư vấn Định cư Toàn cầu RVS chuyên tư vấn các chương trình Đầu tư – Định cư – Nhập quốc tịch các quốc gia Mỹ, Canada, Châu Âu và Caribbean. Với hơn 10 năm kinh nghiệm và đã hỗ trợ hàng trăm khách hàng định cư thành công.

Chúng tôi đồng hành cùng Quý Khách hàng trong suốt quá trình làm việc, định cư nước ngoài từ lúc mở hồ sơ đến khi an cư, thiết lập cuộc sống ổn định. Mời Quý khách hàng liên hệ RVS qua hotline 078.223.1777 | 0901.116.099 để được hỗ trợ nhanh nhất.

———————-

CÔNG TY TƯ VẤN ĐỊNH CƯ TOÀN CẦU RVS

VIỆT NAM

: P.608, tầng 6, tòa nhà Enterprise Tower, 290 Bến Vân Đồn, P. Khánh Hội, TP.HCM

: 51 Lê Hồng Phong, Nha Trang, Khánh Hoà

: 078.223.1777 | 0901.116.099

CANADA

1339 Kingsway, Vancouver, British Columbia, V5V 3E3

: 778.883.8902

: info@rvs.vn